料理

2016/02/06

よっしーの水曜漕ぐでしょう~フィッシングショー打ち上げ?前編~

こんばんは、よっしーでございます。

なんとなく寒さも和らいできたかな?と思ったら、時折天気予報に現れる雪マーク。

2月はまだ冬本番でしたっけね。

風も弱く、日が差していれば結構あったかいから、もう春なのかと思ってました。

皆さま、風邪ひかないように水遊びしましょうね~。

さてさて、こないだの水曜の定休日に木曜の臨時休業をくっつけて、三浦半島の相模湾側、油壷のちょい北にあるサウスウインドのホーム、和田長浜(わだながはま、ではなく、わだなはま、と読みます)にて極寒BBQを敢行してまいりました。


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2015/02/09

カヤックアマダイ、釣行後のお楽しみ♪

こんばんは、よっしーでございます。

このところ、珍しく(?)好成績の続いているカヤックアマダイですが、よっしーは釣るよりも釣った後の方が楽しいです。

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釣りの仕掛けのパッケージに描かれているお魚は超リアルで、魚の名前のフォントはだいたい荒々しい筆のタッチ。

釣りは男の趣味、ってことでしょうね。

これがキ●ィーちゃんが描いてありそうな薄ピンクでデフォルメされたお魚だったり、ファンシーなフォントだったら売れないんでしょうねぇ。。




基本的に、よっしーは釣ったら食べる。キャッチ&イートです(≧m≦)

高級魚で知られているアマダイ、やっぱりおいしいんです~♪




ということで、今回はよっしーオススメのアマダイ料理のレシピをご紹介します。

あっ、大丈夫。カンタンですから。

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